Nigeeria käivitab blockchaini põhise päikesekuivati toiduprojekti

Nigeeria on käivitanud uue tehnoloogiaorienteeritud algatuse, mille eesmärk on vähendada toidu riknemist ja parandada toiduohutust kasutades blokkahelat ja kliimasõbralikku infrastruktuuri. Projekti, mille käivitasid koostöös Nigeeria Salvestatud Toodete Uurimisinstituut (NSPRI) ja Africa Toitumisohutuse Ühiskondlik Tegevus (CAFS), keskendub blokkahelaga juhitavate päikesepõhiste kuivatusseadmete paigaldamisele, et lahendada pärast saagistumist tekkinud kaotusi põllumajandusühiskondades üle kogu riigi.

Projekti nimeks on “Blokkahela tehnoloogia integreerimine kliimasõbralike päikesepõhiste kuivatusseadmete kasutuselevõtu toetamiseks”, millele andis toetust ÜRO Arenguprogramm oma Tadamon Kiirendusprogrammi raames toiduohutuse jaoks. Oodatakse, et see algatus aitab lahendada Nigeerias pikaajaliselt olemasolevaid nõrkusi toiduvarustusahelas, eriti suuri kaotusi pärast saagistumist, mis on tingitud halvast säilitamisest ja ladustamissüsteemidest.

Algatuse käivitamisel osalenud ametnikud viitasid sellele, et pärast saagistumist tekkinud kaotused on muutunud kasvavaks ohtuks riikliku toiduohutuse, maapiirkondade elatustegurite ja põllumajandusliku tootlikkuse jaoks. Nigeeria Salvestatud Toodete Uurimisinstituudi täitevjuht Lateef Sanni selgitas, et Nigeeria on jätkuvalt kogenud tõsiseid kaotusi kergelt riknevates põllumajanduslikest toodetest seetõttu, et puuduvad piisavad ladustusvõimalused, nõrk töötlemisinfrastruktuur ja piiratud juurdepääs kaasaegsetele säilitustehnoloogiatele.

Instituudi andmetel jäävad aastas kaotusse 30–50 protsenti puuviljadest, köögiviljadest ja muudest kergelt riknevatest toodetest. Asutus rõhutas, et neid probleeme on kõige rohkem mõjutanud väiketootjad, toidu töötlemisega tegelevad naised ning maapiirkonnad, kelle elatus ja toiduvarustus sõltuvad põllumajandusest.

Kliimasõbralikud päikesepõhised kuivatusseadmed säilituse parandamiseks

Projekt ühendab blokkahela tehnoloogiat ja päikesepõhiseid toidukuivatusseadmeid, et luua läbipaistev ja kliimale sõbralik toidu säilitussüsteem, mille eesmärk on vähendada pärast saagistumist tekkinud põllumajanduslikke kaotusi Nigeerias.

CAFS Africa asutaja Azeez Salawu selgitas, et algatus integreerib puhta energiaga toimetava infrastruktuuri ja blokkahela süsteemid, et parandada läbipaistvust, vastutust ja õiglast juurdepääsu säilitusteenustele. Ta viitas sellele, et päikesepõhised kuivatusseadmed pakuvad põllumeestele ja toidutöötlemist tegijatele puhtamat ja jätkusuutlikumat viisi põllumajandustoodete säilitamiseks, samal ajal kui väheneb sõltuvus traditsioonilistest kütusel põhinevatest kuivatusmeetoditest.

Oodatakse, et blokkahela komponent jälgib seadmete kasutust, kogub toimimisandmeid ja parandab süsteemi sees vastutust. Projekti juhid viitasid sellele, et tehnoloogia toetab ka õiglast juurdepääsu säilitusressurssidele ja tugevdab põllumajandusühiskondade pikaajalist jätkusuutlikkust.

Blokkahela süsteem on loodud kuivatusseadmete kasutuse jälgimiseks, vastutuse parandamiseks ja toidu säilitusinfrastruktuuri õiglasema juurdepääsu tagamiseks põllumeestele ja maapiirkondade töötlemist tegijatele.

Projekti koolitus- ja paigaldusekspert Michael Omodara ütles, et tehnoloogia võib oluliselt parandada toidukvaliteeti, vähendada kontaminatsiooniohte ja pikendada toodete säilitusaega. Ta selgitas, et paremad säilitussüsteemid võimaldavad põllumeestel tooteid pikemaks ajaks hoida, mis potentsiaalselt laiendab turuõigusi ja vähendab riknemisest tulenevaid finantsmõjusid.

Koolitusprogrammid maapiirkondade toetamiseks

Infrastruktuuri paigaldamise lisaks keskendub algatus tugevalt võimekuste arendamisele ja tehnilisele haridusele. Korraldajad avaldasid, et põllumeestele, naistele, kes tegelevad toidu töötlemisega, ning noortele antakse koolitus päikesepõhiste kuivatussüsteemide kasutamise ja hooldamise kohta. Mõned osalejad peaksid oma kohalikes ühiskondades teenima ka tehnikute ja digitaalsete fasiliteerijatena.

Algatuse toetajad usuvad, et projekt võib kaasa tuua tugevamaid kliimakindlaid toidusüsteeme ning parandada põllumajandustootjate majanduslikke tulemusi. Toidu raiskamise vähendamise ja toodete säilitusaegade pikendamisega peaks programm aitama põllumeestel juurdepääsu laiematele turgudele ja stabiilsematele sissetulekutele.

Algatus sisaldab ka põllumeeste, naiste, kes tegelevad toidu töötlemisega, ja noorte koolitusprogramme, et luua kohalik tehniline eksperditeadmus ja tugevdada kliimakindlaid põllumajandussüsteeme.

Koostöö peegeldab Nigeeria kasvavat huvi uute tehnoloogiate, näiteks blokkahela ja taastuvenergia, rakendamise vastu struktuursete probleemide lahendamiseks põllumajanduses ja toidu jaotuses. Pärast saagistumist tekkinud kaotuste jätkumisel riiklikes toiduvarustusahelates oodatakse, et see projekt saab olla näide digitaalse innovatsiooni integreerimisest jätkusuutlikku põllumajanduslikku arengusse.

Postitus “Nigeeria käivitab blokkahela ja päikesepõhise kuivatusseadmega toiduprojekti” ilmus esimesena CoinTrust’is.