SPAVIが3,000店舗を突破、不振店舗を閉鎖

上場レストラン運営会社のShakey's Pizza Asia Ventures, Inc.（SPAVI）は、店舗ネットワークが3,000店舗を突破した一方で、業務効率化と収益性向上の取り組みの一環として、今年これまでに最大20店舗を閉鎖し、追加の店舗についても見直しを進めています。

「今年時点で、すでに3,000店舗を突破しました。これは喜ばしいことです。しかし…私たちはこれを、良い危機を無駄にしないための機会と捉えています。この機会を活かして、業績の振るわない店舗を閉鎖しています」と、SPAVI会長のChristopher T. Po氏は水曜日のメディアブリーフィングで述べました。

同社は、店舗パフォーマンスの継続的な見直しの一環として、今年これまでに15〜20店舗を閉鎖しており、さらに多くの店舗が評価中であると述べました。

Po氏は2026年を、積極的な拡張ではなく、事業再編と業務効率の改善に注力する年と位置づけました。

「だからこそ、利益がいつ以前と同じペースに戻るかという質問が出た際に、今年を事業再編の年、業務効率化の年として捉えています」と同氏は述べました。

SPAVIはまた、高まる運営コストを相殺するために、一桁台前半の値上げを実施しました。

「私たちの値上げ幅はそれよりも大幅に低く、実際には一桁台前半にとどまっています。これはお客様に価値を提供する必要性を理解しているためです」と、Po氏は述べました。

SPAVI社長兼最高経営責任者のVicente L. Gregorio氏は、光熱費や輸送費の上昇がレストラン運営会社への圧力を継続的にかけていると述べました。

「業界の誰もが打撃を受けており、それゆえ適度な値上げを開始する必要があります」と同氏は述べました。

同社は、コスト管理、業務効率化、および店舗の合理化を通じて利益率の改善に注力していると述べました。

「私たちは、業務の実行と事業再編、店舗の合理化から効率を引き出すことにより重点を置いています…無駄を省いてよりスリムな体制で臨めるよう、多くの機会があると見ています」と、Gregorio氏は述べました。

経営陣によると、同社のブランドの中で、Shakey's Pizzaの店舗閉鎖数は比較的少ない一方、Peri-Peri Charcoal Chicken and Sauce Barはネットワーク最適化の機会がより多いとされています。

Potato Cornerを含むその他のコンセプトについても、移転や事業再編の可能性を評価しています。

SPAVIのポートフォリオには、Shakey's Pizza、Peri-Peri Charcoal Chicken and Sauce Bar、Potato Corner、R&B Milk Tea、Project Pieが含まれます。

水曜日のフィリピン証券取引所では、SPAVI株は1.64%上昇し、1株P6.20となりました。 — Alexandria Grace C. Magno